~ Snart ~

Ja snart händer de... Snart kan man gå ut i bara jeans jackan med vårens första glass i handen.. I dag kokade jag lite citron/vanilj marmelad, och de blev en liten söt påsk gåbortis.. Och nu mer har jag ju min fina Roberts som håller mig sällskap i köket när jag bakar, syltar och lagar mat.... Sara tycker inte om honom för han ser gammal ut, men han sjunger bra säger hon...

Önskar er en trevlig helg ♥

Receptet på marmeladen:

Två fina välskrubbade citroner

1 dl vatten

2 dl syltsocker

1 msk vaniljsocker

* Rengör citronerna väl, skala av skalen med potatisskalaren och hacka ner i mindre bitar.

* Dela citronerna och skär bort de vita, hacka i mindre bitar.

* Lägg Citronerna och skalhacket i en kastrull och koka upp med vattnet, tillsätt sen socker och vanilj.

* Låt skuda ca 15-20 min, rör om då och då.

* Häll upp i små rengjorda burkar ( barnmatsburkar ), låt svalna.

Kram Linda ♥