Första äggkläckaren till min tjänst ..... Somliga äter tacos på fredagar, vi äter Cannelloni har Sara bestämmt... Favorit rätten just nu...
Jag lagar ju nästan aldrig mat efter recept men om ni vill pröva denna rätt så kan jag bara beskriva så får ni måtta efter smak och tycke...
* 1 fp. Färska lasangeplattor
* Massor med champinjoner, 1 påse färsk baby spenat, vitlök och en gul lök
* vitlök, salt, peppar och rosmarin
* 1 fp. Philadelphiaost
* passerade tomater
* matlagningsgrädde
* gratängost och parmesan
Jag fräser löken och champinjonerna, tillsätter hackad babyspenat och kryddorna ( låt svalna)
Sen blandar jag i philadelphiaosten och smakar av..
Och så klickar jag blandningen på kortsidan av pastaplattorna och rullar samman, lägg i en smord form med skarven ned.. Och så häller jag över den passerade tomatsåsen ( inte allt) , grädde och sen toppar med gratängost .. Och så sjuss in i ugnen på 175 -200 g. i ca 30 min... Sen river jag på parmesan och njuter ;)
Trevlig helg ♥
3 kommentarer:
Gulliga Sara! Canneloni som är så gott, det äter jag med hellre än tacos på fredagarna :) Kram på er ♥
Åh canneloni som är så gott! Den är en av våra favoriträtter oxå :-) Mycket mumsigare än tacos, det håller jag med om!
Ha en riktigt trevlig helg!
Får jag tipsa om en tävling som kanske passar dig/läsarna inne hos mig? Annars ta bort detta : )
http://studiokarin.blogspot.se/2012/03/tavling-vinn-en-rossy-lampa.html
mvh Karin
Skicka en kommentar